春のてっちり雅（みやび）コース

コース詳細

25,300円(税込)

表示価格は消費税込、奉仕料は別途10%を申し受けております。

天然とらふぐの魅力を余すことなく味わい尽くす、春限定の特別な献立です。定番の「てっさ」「てっちり」に加え、香ばしい「ふぐ唐揚」と上品な「ふぐ茶碗蒸」を合わせました。メインの白子焼はお好みの味付けで、〆は濃厚な白子雑炊で。この季節だけの贅沢なフルコースをご堪能ください。

・先付（ふぐ煮凍・ふぐ酒盗和合）

・ふぐ皮の湯引

・ふぐ茶碗蒸

・てっさ

・白子料理(塩焼、照焼、オリーブオイル焼、白味噌仕立)

・ふぐ唐揚

・てっちり

・ふぐ白子雑炊

・水菓子、甘々棒

2026/02/21 更新