白松露、河豚精液和魚子醬套餐（1月底後：黑松露、河豚精液和魚子醬套餐）

コース詳細

44000 日元(税込)

所示價格已含稅，但服務費另計。

這是一道以天然虎河豚和白松露（黑松露）為中心的奢華特色菜，秋季會加入松茸，冬季會加入豐富的白魚子。請注意，白松露課程可能因供應情況而無法提供。在這種情況下，我們會在收到您的預訂後儘快與您聯繫。白松露季結束後，課程將轉而專注於黑松露。價格沒有變動。

【截止至1月底（白松露庫存售罄為止）】

・河豚、魚子醬和白松露開胃菜

・白松露精茶碗蒸

・白松露魚子醬

・烤白鮭魚佐白松露

・白松露醬

・豆腐皮

・白松露蛋黃粥或蛋黃白松露燴飯

・水糖果

白松露燴飯配料

・魚子醬 5克 +3,300日圓

・白松露絲絨蛋 +1100日元

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【一月底後（白松露上市後）】

・河豚、魚子醬和黑松露開胃菜

・黑松露與河豚魚串

・黑松露魚子醬

・烤白魚精配黑松露魚子醬

・黑松露 tetchiri

・豆腐皮

・黑松露蛋粥或黑松露蛋黃燴飯

・水糖果

黑松露燴飯配料

・魚子醬 5克 +3,300日圓

・黑松露絲滑蛋 +1100日元

2025/12/23 更新