블랙 트뤼플, 복어 시라코 & 캐비어 코스

コース詳細

44000 엔(税込)

표시 가격은 소비세 포함, 봉사료는 별도 신청하고 있습니다.

천연 토라후구와 검은 송로버섯을 중심으로, 가을은 송이버섯, 겨울은 농후한 시라코도 더해지는, 사치를 다한 특별 코스입니다.블랙 트뤼플 코스는 구매 상황에 따라 준비되지 않을 수 있습니다.그 때는, 예약을 받은 후, 신속하게 연락 말씀드립니다.

· 복어, 캐비어 & 블랙 트뤼플 전채

・검은 송로버섯과 복어의 꼬치 커틀릿

· 캐비어 테사 블랙 트뤼플 걸이

・시라코야키, 블랙 트뤼플 캐비어 첨부

・블랙 트러플 딱

・냄비 껍질 두부

· 검은 송로버섯 계란 밥솥 또는 검은 송로버섯 시라코 리조또

· 水菓子

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블랙 트뤼플리조트 토핑

・캐비어 5g +3,300엔

・흑트뤼플 오골닭 계란 +1100엔

2026/02/21 更新