10/1～3/31期間限定 天然とらふぐ専門 六本木浜藤

화이트 트뤼플과 천연 토라 복어 코스

44000 엔(税込)

캐비어와 흰 송로 버섯을 곁들인 전채, 흰 송로 버섯의 찻잔 찜, 팥, 복어의 커틀릿 끓여, 조임에는 잡밥이나 리조토.천연 토라 복을 중심으로, 가을은 송이버섯, 겨울은 농후한 시라코도 더해지는, 사치를 다한 특별 코스입니다.

특별 확고 코스

29700엔(税込)

선착장, 유후키, 복어 튀김, 텟사, 푹 냄비, 잡밥까지 천연 토라 복어를 남김없이 즐길 수있는 호화로운 코스입니다.가을에는 향기로운 송이버섯, 겨울에는 농후한 시라코가 더해져, 계절마다의 행복의 맛을 즐길 수 있습니다.

딱딱한 코스

17600 엔(税込)

선착장, 목욕탕, 따끈따끈, 끓는 냄비, 잡밥까지 천연 토라후구의 맛을 마음껏 맛볼 수 있는 기본 코스.섬세한 식감과 깊은 국물의 맛을 마지막 한입까지 즐길 수 있습니다.기념일이나 접대에도 최적의 내용입니다.

환상의 맛 3 진미 맛

화이트 트뤼플과 캐비어를 사치스럽게 곁들인 천연 토라후구노테사.희귀한 맛을 즐길 수 있는 특별한 일품입니다.

천연 토라 복어와 제철 소재의 향연

롯폰기 하마토에서는 천연 토라후구를 중심으로 송이버섯과 시라코, 흰 트뤼플과 캐비어 등 계절별 고급 식재료를 도입한 일품을 제공.소재의 맛을 살려 호화스러운 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.

롯폰기의 은신처.기품 감도는 입구가 특별한 시간의 시작을 예감시킵니다.

유명 디자이너 디자인의 고급 공간.테이블석은 프라이버시를 배려한 구조로, 느긋하게 보내실 수 있습니다.

차분한 개인실 공간에서 소중한 고객을 위한 환대와 가족 모임에 이상적입니다.

천연 토라 복어와 제철 식재료의 호화 향연

롯폰기 하마토에서는 천연 토라후구만을 사용.뻣뻣함과 탄력은 물론, 송이버섯과 시라코, 화이트 트뤼플, 캐비어 등 고급 식재료를 조합하여 계절마다 밖에 맛볼 수없는 일품을 제공합니다.

고급 은신처 공간

유명 디자이너가 다룬 기품 감도는 공간.개인실은 프라이버시를 배려한 구조로, 접대나 환대, 가족의 모임에도 최적입니다.천연 토라후구와 엄선 식재료의 요리를, 차분한 분위기에서 즐겨 주세요.

テーブル4名様 × 6

높은 구분으로 주위를 신경쓰지 않고, 개인실과 같은 분위기에서 느긋하게 식사를 즐길 수 있습니다.

テーブル6名様 × 2

롯폰기의 번잡함을 떠난 침착한 공간.접대나 소중한 모임에 어울리는 분위기가 퍼집니다.

テーブル4名様 × 2

총 56석의 테이블석을 준비.환대나 회식 등 다양한 장면에서 이용하실 수 있습니다.

롯폰기의 거리에 녹는 고급스러운 모습.

7&7 빌딩 2층, 이쪽의 입구에서 들어가 주세요.

호화로운 3대 진미요리

신세계 3대 진미, 흰 송로버섯, 복어 시라코, 캐비어.사치를 다한 행복의 맛을 즐기세요.

화이트 트뤼플과 시라코의 향연

흰 송로버섯과 복어 시라코가 만들어내는, 약간의 기간만의 향연.세계에 자랑하는 천연 복어 요리를 꼭 즐겨 주세요.

환상의 맛 마리아주

화이트 트뤼플과 시라코 리조토를 샴페인과 함께.최고의 마리아주를 즐기세요.

아름다움 한 접시

투명한 얇은 느낌.아름다운 모듬은 꽃처럼 화려하고 제철 맛을 돋보이게합니다.

시라코와 올리브의 묘미

진한 복어 시라코를 고소하게 구워 올리브 오일로 마무리 한 접시.롯폰기 하마토만의 창작 복어 요리.

맛 응축 복어 튀김

밖은 고소하고 안은 통통.맛과 탄력을 끌어낸 튀김은 열연이나 지느러미 술과 각별한 궁합을 자랑합니다.