화이트 트뤼플, 캐비어 & 복어 시라코 코스

コース詳細

44000 엔(税込)

표시 가격은 소비세 포함, 봉사료는 별도 10%를 신청하고 있습니다.

천연 토라후구와 검은 송로버섯을 중심으로, 가을은 송이버섯, 겨울은 농후한 시라코도 더해지는, 사치를 다한 특별 코스입니다.트뤼플 코스는 구매 상황에 따라 준비되지 않을 수 있습니다.제공이 곤란할 때는, 예약을 확인한 후, 신속하게 연락 말씀드립니다.

· 복어, 캐비어 & 화이트 트뤼플 전채

・흰 트러플 ・시라코 찻잔 증

· 캐비어 테사 · 흰색 송로 버섯

・시라코 요리(1. 이와시오야키, 2. 올리브 오일 구이, 3. 복어와 시라코의 가다랭이)

・흰색 트뤼플 딱

・냄비 껍질 두부

· 흰 송로 버섯 계란 흰자 잡밥 또는 흰 송로 버섯 시라코 리조토

· 水菓子

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화이트 트뤼플리조트 토핑

・캐비어 5g +3,300엔

・흰 트뤼플 오골닭 계란 +1100엔

2026/11/09 更新